土魷蒸肉餅飯@【東坡猪手麺】
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ここは、ほんとにほんとに、ほんとーに、xxxxx100倍、
人には教えたくない、私の大好きな、お店なんです。
以前にも豪華茶餐廰を教えたくない店って記事書きましたが、それ以上に、
このお店は、マジで～～、本気で～～、ほんとに美味しい～～っ、って思っているお店なんで。
出来たら誰にも教えたくない！
内緒にして自分だけが通いたい！と思っている😁
とにかく超美味しい、ローカル飯。
この日は、土魷蒸肉餅飯を注文！
↓
見てお分かりの通りー！
ガッツリ系。
ご飯とスープが基本！
こんだけ。
実は店のメニューもこんな感じで、↓
朝昼夜とかはなくて、終日、これしかありません。
注意)基本、スープ付きだけど、時々何故か飲み物もつけてくれたりスープ忘れられたりすることもある、香港あるある(笑)
店の内装も、壁がすっかーん、として、余計な飾りつけとかなし。メニューのみ！超ローカル感。
お客さんの顔出しのままだ...
あ、壁に絵があったわ😅
で、
蒸肉餅ほんとに美味しくて、もちろん大好きなんだけど、
ここは、白いご飯がまた美味しい！
このご飯だけで食べてもすっごく美味しいんですよ。
炊き方が上手いんだと思う。 ごはんだけで旨い、って、厨房の師傳の腕、間違いない！
なので、もちろん、
このごはんと一緒に食べる肉餅も、ジューシーなタレと散らした香菜に絡まって、超超超、美味しいー！
このタレがまた絶品なの！
最後に残ったタレも、あますことなく、ごはんにかけて、かっくらう！
まいうーまいうーまいうー😋♥←何度でも言う
分量もほどよく、お腹いっぱいに！
見ると、厨房はこの店の店長らしきハゲ頭のオヤジさんと、若いおにいちゃんと、あと一人いるかな？(いないかな)で切り盛りしてる感じ？
店側は、オバチャン達数人が昼ごはんと夜ごはんの2交替みたい。
何故にこう言えるかというと、
もう何度ここに来たか分かりませんので(笑)秘かに観察しまくりだから←怪しいやつだ自分😅
...で、ここは、近所のオヤジ達が通う店でもあります。(笑)
お客さんは、、おそらく近くの職場で働くオヤジ達とかが大半と思われ。大概、オヤジばっかりです。
女子ひとりで店に来てるひとは、私以外、いつもほとんどいない。。
女性客率、激しく低い。。
(←たまに夫婦とか来てるけど)
たぶん広東語オンリーだと思うし、
旅行の女の子ひとりで入るには勇気いるかも。(今は旅行者はいないと思うけど..)
でもお値段も見ての通り安め、なので、お腹いっぱいのお得感ハンパない。
つまり、
オヤジ度とローカル度激しく高くても構わなければ、
すんごく、美味しくて、安くて、お腹いっぱいになれる満足なお店。
香港の美味しいものが大好きな方なら、絶対！満足してもらえる店だと思う！
断言。
えーとぉ....
でもなあ....
....この記事で有名になってたくさんの人が来たりしたら、それはそれでなんだか嫌だなあ....。
←そんなことはないだろ😅
...いいの。誰も来てくれなくても。ここは私だけの食堂なのよ。
私の食堂♥ 心の中で秘かに呼んでるのよ。くくくく(笑)😁😁
(あ、お店にとってはあまりよくないよな、うーん、どうしよう....←無意味な葛藤😅)
あと、ここは、豚肉が得意だけど、
実はね、蒸魚もすんごく美味しいんですよー！
次回、また書きますねー。
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ちなみに、この店の隣にも、普通の茶餐廳があるんだけど、メニューは悪くないのに、お味のほうががあまり...😑
←味比べしたことあるんで(したんかい)ホントです
どうしてこの二つの店、並んでたってるんだか。。不思議。。
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