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忠記粥品@銅鑼湾
昨日、久しぶりにお粥をお腹いっぱい食べた後、炒米を食べられなかったのが引っ掛かっていて。
夢に出てしまい(笑)😅←うそっ
炒米、好きなんです。美味しいですよね。😋
私、香港に来てから好きになったんです。
で、
今日もお粥屋さんに行ってきました(笑)
忠記粥品。
炒米食べるぞー。炒米、炒米。😋😋😁😁
今日来たお店は忠記粥品(銅鑼湾店)、
以前も来たことありますが、
このお店、お客さんへの対応が塩なんだよな....。
この店の佐敦店にも行ったことあるけど、あそこはこんな塩じゃなかったよ...😑
分店によって違うよね。
まあ香港ですから、そんなにサービスに何か言うつもりはないですが、もうちょっとさあ。。広東語話せても入りづらいだろー、これじゃ。😅お客さん困るんじゃ？
まあ、香港あるある、かあ。😅
とにかく注文、注文。
さて。
お粥ももちろん食べますよ。
粟米粥を頼んでみました！
ちょっと珍しいから。楽しみ。わくわく😊
それと、もちろん銀芽炒米。
わくわく。😊
キタキタ
粟米粥↓
銀芽炒米もキタキタ↓
では、あふれんばかりのお粥から、
いきまーす！
トウモロコシが綺麗ね😘
トウモロコシの甘さもアクセントになって、美味しいです！
銀芽炒米も。
おおー。うん、美味しい😚
けど、こんなかんじだったかな？
しばらく食べてなかったから忘れてしまった。 薄味な気がするけど。
でも、薄味のほうがいいよね！
あっさり、お粥にも合うしね😁
お腹いっぱい！美味しゅうございました😋😆
で、
昨日の生記粥店と比べてみて、どうかな？
.....🤔🤔
と考えてみると、
昨日の生記粥店のお粥のほうが、
粥も火が長く通ってたという気がする。米が繊細に細かくなってて。よりトロトロだったかも。最後までお粥を楽しめた気がする。
今日のも美味しかったけど。。
そうだ、腸粉、昨日の生記粥店はすでにソースもかかって出てきたけど、
今日は自分で自由にかけられるようにテーブルにいろんなソースが置いてありました。いろいろ自分風に自由にアレンジ出来る、てことよね。隣の席の女の子が、自分のところに胡麻がなかったので、私に、取ってくれる？て声をかけてきたよ。
炒米は比較できないけども。
今日の炒米も、美味しかったしなあ。
....うーむ。
ただなんとなく、あくまで自分の感覚ですけど、お店としては、
昨日の生記粥店のほうが丁寧で、好感度高いかな。
お粥も美味しかったし。
次回は、生記粥店で炒米も食べてみよう。
またミッションが出来た😁
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